INFORMACIÓN NUTRICIONAL 398.3 kcal = 1,665kj /por porción
Carbohidratos | 58.4 g |
Energía | 398.3 kcal |
Grasas | 14 g |
Fibra | 1.4 g |
Proteína | 9.6 g |
Grasas saturadas | 7.9 g |
Sodio | 68.2 mg |
Azúcares | 26.8 g |
Total
85dificultad
Intermediocosto
Por Noé Medina
Celebra la temporada con nuestros MUÑECOS de JENGIBRE, tiernos y especiados, RELLENOS de DULCE de LECHE. Un dulce abrazo NAVIDEÑO en cada bocado.
Cazo
Trapo de cocina
Batidora
Toalla de papel
Licuadora
Manga pastelera
Papel encerado
Envoltura de plástico
Cortador de galletas
Rodillo
Carbohidratos | 58.4 g |
Energía | 398.3 kcal |
Grasas | 14 g |
Fibra | 1.4 g |
Proteína | 9.6 g |
Grasas saturadas | 7.9 g |
Sodio | 68.2 mg |
Azúcares | 26.8 g |
El jengibre aporta antioxidantes.
Puedes sustituir el jengibre por anís.
Colocar los muñecos de jengibre sobre trozos de papel encerado ayuda a que no los manipules tanto cuando hayan fermentado y así evitarás que se ponche la masa.