Intermedio
55 min
Consejo nutritional
La mantequilla aporta vitamina E a tu dieta.
Ingredientes
- 1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 2 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
- 1 Cucharada de Esencia de vainilla
- 1 Cortador de galletas en forma de corazón
- 100 Gramos de Chocolate rosa fundido
- 100 Gramos de Chocolate rojo fundido
- 100 Gramos de Chocolate blanco fundido
¡A cocinar!
Bate
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Bate la mantequilla hasta acremar, vierte la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA, la harina y la vainilla. Mezcla hasta integrar por completo, retira la masa de la batidora y cubre con plástico adherente; refrigera por 30 minutos.
Hornea
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3. Con ayuda de un rodillo extiende la masa sobre una superficie enharinada y marca los corazones con ayuda del cortador, coloca en charolas previamente engrasadas y enharinadas; hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar.
Sirve
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4. Para decorar las galletas, forma cucuruchos pequeños con el papel encerado y rellénalos con los diferentes chocolates. Cubre la mitad de las galletas con chocolate; deja secar. Decora con puntos y líneas la otra mitad de la galleta. Deja que seque y ofrece.
Consejo culinario
Si deseas puedes añadir nuez, almendra o avellana molida a la masa para darle un sabor diferente.
Esta divina sencilla y rápida gracias a Nestle