Intermedio
162 min
Consejo nutritional
El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la lactancia.
Ingredientes
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 2 Piezas Yema
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1 1/2 Taza Azúcar glass para el glaseado
- 1/4 Taza Agua para el glaseado
- 1/2 Taza Jugo de limón para el glaseado
- 3 Gotas Colorante vegetal de difrente colores , para el glaseado
- 1/2 Cucharadita Canela molida
¡A cocinar!
Batir
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1. Horno precalentado 180 °C
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2. Para las galletas, acrema la mantequilla y agrega la Leche Condensada LA LECHERA®; añade las yemas, la harina con el polvo para hornear y la canela cernidos. Bate hasta obtener una pasta tersa; envuélvela en plástico adherente y refrigera durante 15 minutos. Extiende la pasta sobre una mesa enharinada y corta las galletas con moldes de corazón de diferentes tamaños; colócalas en una charola y hornea durante 15 minutos. Retira del horno y cuando estén todavía suaves inserta los palillos para brocheta en cada galleta.
Mezclar
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3. Para el glaseado, mezcla el azúcar glas con el agua y el jugo del limón; divide en diferentes tazones y agrega un poco de colorante en cada uno.
Decorar
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4. Decora las galletas con el glaseado, deja secar en una charola y ofrece.
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5. Extra:20 palillos para brocheta largos
Consejo culinario
Puedes insertar las paletas en una canasta o en una maceta decorada.