Galletas de queso

Deliciosas galletas sabor queso .

Dificultad Intermedio
Porciones 40

Ingredientes

  • 3 Paquetes Queso crema light (190 g c/u)
  • 4 1/3 Barras Mantequilla light (90 g c/u), derretida
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 4 Tazas Harina de trigo

¡A cocinar!

Batir

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  Bate el queso crema con la mantequilla y agrega la Leche Condensada LA LECHERA ®, añade la harina previamente cernida. Bate hasta obtener una pasta suave y tersa.

Formar

  • 3.  Forma bolitas con tus manos, aplánalas como tortilla y dales forma con el cortador para galletas. Colócalas en una charola cubierta con papel encerado.

Hornear

  • 4.  Hornea de 15 a 20 minutos, saca y deja enfriar.

Consejo nutritional

El huevo es un alimento rico en proteína, por lo que ayuda a la regeneración de órganos y tejidos.

Tip para Galletas de queso

Derrite la mantequilla dentro del horno de microondas.

Consejo culinario

Espolvorea las galletas con un toque de azúcar glass.

Comentarios (6)

Matilde
25.10.2020

Puedo sustituir mantequilla por manteca vegetal?

Matilde
25.10.2020

Me parece son deliciosas, y fáciles de hacer.

Jocelyn
26.07.2020

Sabrosa, pero me costó trabajo llegar a una buena consistencia de la masa.

Patricia
17.06.2020

En realidad todas son excelente pero me gustaría que metieran más Recetas de cocina salada para la hora de la comida , y de Cenas Navideñas y Año Nuevo

Sagri
24.05.2020

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