Intermedio
127 min
Consejo nutritional
Las almendras son fuente de vitamina E, la cual estimula el sistema inmunitario a fin de que éste pueda combatir las bacterias y los virus que lo invaden.
Ingredientes
- 50 Piezas Galletas Marías molidas, para la base
- 1 1/2 Barra Mantequilla derretida, para la base
- 1/2 Taza Mantequilla a temperatura ambiente, para el relleno
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno
- 2 Tazas Almendra molida, para el relleno
- 2 Piezas Huevo para el relleno
- 1/3 Taza Harina de trigo para el relleno
- 1/3 Taza Mermelada de chabacano, para el relleno
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Horno precalentado a 180 °C
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2. Para la base mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta que quede una pasta suave, cubre un molde para tarta previamente engrasado con la pasta de galletas y reserva.
Batir
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3. Para el relleno bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA, añade la almendra molida, los huevos (uno por uno) y la harina. Reserva.
Hornear
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4. Cubre con la base de galleta con un poco de mermelada de chabacano y rellena la tarta con la mezcla de almendra. Hornea de 35 a 45 minutos, retira del horno, deja enfriar y sirve.
Tip para Tarta de almendras
Decora con almendras fileteadas y crema endulzante batida.
Consejo culinario
Decora con almendras fileteadas y crema endulzada batida.
Puedes sustituir las galletas por sabor a chocolate y hacer el mismo procedimiento.