Consejo nutricional
Un huevo aporta solamente 70 calorías, 6 gramos de proteína y vitaminas A, D, E, vitamina B2, B3, B5, B8 y B12.
-
dificultad
Intermedio -
costo
Galletas de dos quesos
Por Mariana Ortega
Consiente a tu familia a la hora de la comida con estas originales galletas de queso que encantarán a todos.
Utensilios
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Horno
Ingredientes
Porciones: 30
- 1 Palo Mantequilla (90 g)
- 70 Gramos Queso Chihuahua rallado
- 40 Gramos *Queso parmesano
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- Kilogramo Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1/4 Cucharadita Sal
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla hasta acremar. Agrega Queso Tipo Manchego y queso tipo parmesano, Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, harina previamente cernida con el polvo para hornear y sal.
Formar
- 3.Al tener las masa homogénea, extiéndela con un rodillo y forma galletas con un cortador. Pásalas a una charola ligeramente engrasada y hornéalas durante 10 minutos.
Ofrecer
- 4.Sácalas y déjalas enfriar. Ofrécelas con la botana o con la comida.
Tip para Galletas de dos quesos
Espolvorealas con más queso Tipo Parmensano, agrga especies y difrútalas.
Consejo culinario
Agregar pistache al primer paso.
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