Recipe Image 6

Galletas de higo

Galletas deliciosas para acompañar con tu café .

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Intermedio
Porciones 60

Utensilios

srh_media_1658415024

Horno


Ingredientes

  • Kilogramo Mantequilla
  • 3 Piezas Yema
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 300 Gramos Higos deshidratados cristalizados, picados en cuadritos
  • 3 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear

¡A cocinar!

Batir

Hornear

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

130.3 kcal = 544kj /por porción


Carbohidratos 12.8 g
Energía 130.3 kcal
Grasas 8.1 g
Fibra 0.7 g
Proteína 2.1 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 28.7 mg
Azúcares 6 g

Consejo nutritional

Los higos son ricos en vitaminas y minerales como la vitamina C, los beta carotenos, el potasio, el magnesio, el calcio y el fósforo, algunos de los cuales tienen ciertos efectos antioxidantes.

Tip para Galletas de higo

Utiliza una duya con orificio grande para evitar que se tape con los higos

Consejo culinario

Puedes decorar con azúcar glass.

¿Qué quieres hacer con esta receta?