Galletas Navideñas Rellenas de Carlos V®

Es temporada de regalos y detalles, por eso aprende a preparar unas GALLETAS RELLENAS de CARLOS V para esta temporada NAVIDEA. ¡Fácil y deliciosas!

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 165 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Huevo
  • 3 1/2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de jengibre molido
  • 1 Cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 Cucharadita de canela molida
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 12 Chocolates CARLOS V® (18 g c/u)

¡A cocinar!

Prepara la masa

  • 1.  Horno precalentado a 180°C. Para las galletas, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo. Sin dejar de batir, añade poco a poco la harina, el jengibre, la nuez moscada, la canela y el polvo para hornear hasta obtener una masa suave. Refrigera durante 2 horas.

Hornea

  • 2.  Forma bollitos con la masa, en el centro coloca los Chocolates Carlos V®. Coloca las galletas en una charola para horno y hornea a 180 °C de 15 a 17 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Últimos toques

  • 3.  Decora con un poco de Chocolate Carlos V® fundido. Enfría y ofrece.

Consejo nutricional

Los lácteos aportan calcio a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar trozos de nuez en la masa.

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