Fácil
350 min
Consejo nutritional
Las uvas aportan antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Sobre de Gelatina sabor a limón (25 g)
- 2 Tazas de Agua caliente
- 8 Vasos redondos y ovalados para gelatina
- 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza de Uvas verdes cortadas a la mitad
- 1/4 Barra de Chocolate amargo fundido (37 g)
- 1/2 Taza de Nuez picada
¡A cocinar!
Prepara
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1. Disuelve ½ sobre de gelatina en el agua caliente, llena los vasos a la mitad de su capacidad y refrigera por 15 minutos o hasta que cuaje ligeramente.
Calienta
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2. Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, vierte el medio sobre de gelatina restante y mezcla hasta disolver; deja enfriar sin que cuaje. Llena los vasos con la preparación anterior y refrigera hasta que cuajen por completo; desmolda.
Decora
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3. Con las gelatinas forma el cuerpo de las tortugas, coloca 5 mitades de uva para simular las patitas y la cabeza, dibuja los ojos, la nariz y la boca con el chocolate amargo. Decora la parte superior con la nuez y ofrece.
Consejo culinario
Engrasa ligeramente los vasos para desmoldar fácilmente.