Horchata con granada
  • Total

    17
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Horchata con granada

Por Ricardo Manzanares

HORCHATA CON GRANADA preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Arroz cocido
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 4 Tazas de Agua fría
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 3 Tazas de Semillas de granada roja
  • 1/4 Taza de Agua fría
  • 2 Tazas de Hielo
  • 1/2 Taza de Nuez picada
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa el arroz con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, 1 taza de agua y la canela; cuela. En una jarra, vierte lo que licuaste, añade el resto del agua y mezcla.

Cuela

  • 2.Licúa 2 tazas de semillas de granada con ¼ de taza de agua; cuela.

Sirve

  • 3.Sirve en vasos con hielo, rellenando ¾ partes con horchata y ¼ parte del concentrado de granada. Decora con las semillas de granada restantes y la nuez picada; ofrece.
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Carbohidratos 130.3 g
Energía 773.1 kcal
Grasas 21.5 g
Fibra 9.6 g
Proteína 19.5 g
Grasas saturadas 7.9 g
Sodio 205.9 mg
Azúcares 84.8 g

Consejo nutricional

Consumir arroz blanco aporta vitamina D.

Consejo culinario

Puedes hacer hielos con las semillas de granada y usarlos en tu agua.

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