Fácil
Consejo nutritional
Comer jitomate en crudo ayuda a reducir el colesterol y el dolor artrítico, es fuente rica de potasio, fósforo y magnesio (minerales necesarios para la actividad normal de nervios, cerebro y músculos)
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 4 Piezas Jitomate Bola, lavados y secos
- 1/2 Taza Queso tipo manchego rallado
- 1/2 Taza Queso crema picado
- 1/2 Cucharadita Orégano seco
- 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Cortar/bañar
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Corta la parte superior de los jitomates y con una cuchara extrae cuidadosamente la pulpa de los jitomates. Dales la vuelta y déjalos escurrir sobre papel absorbente por 5 minutos, enseguida báñalos con el Sazonador Líquido MAGGI® y reserva.
Rellenar/microondas
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3. Prepara el relleno, mezclando el queso tipo manchego, el queso panela, el orégano y la mantequilla. Rellena los jitomates con esta preparación y acomódalos en un refractario engrasado. Lleva al horno de microondas por 10 minutos. Sirve caliente.
Tip para Jitomates rellenos de queso
Decora con una hoja de lechuga.
Consejo culinario
Al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarella, queso emmental , queso cheddar o queso oaxaca.