| Carbohidratos | 58 g |
| Energía | 405.3 kcal |
| Grasas | 14.6 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Proteína | 11.3 g |
| Grasas saturadas | 5.7 g |
| Sodio | 290.1 mg |
| Azúcares | 33.4 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Kekis Estilo Sinaloa
Por Ángeles Medina
Sorprende a tu familia, aquí te compartimos una alternativa apta para todos. Unos KEKIS ESTILO SINALOA con el toque único de Dulce de Leche LA LECHERA®.
Ingredientes
Porciones: 10
- 1/2 Taza de agua
- 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas de mantequilla, fundida
- 2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
- 1/2 Taza de azúcar
- 1 Cucharadita de sal
- Aceite en aerosol
- 1 Envase de Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
- 1/2 Taza de nuez, picada
- 1/2 Taza de almendras, fileteadas
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Para la masa, mezcla con ayuda de un batidor globo el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la esencia de vainilla, el huevo, la mantequilla, la harina de trigo, el azúcar y la sal; hasta integrar por completo.
- 2.Para formar las crepas, añade algunos disparos de aceite en una sartén caliente de 24 cm de diámetro, vierte un poco de la preparación anterior, cubriendo toda la superficie de manera uniforme; cocina por ambos lados y retira de la sartén; repite con el resto de la preparación.
- 3.Enrolla, agrega un poco de Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil, la nuez y las almendras. Ofrece.
Consejo nutricional
La harina de trigo aporta minerales como el magnesio.
Consejo culinario
Puedes tostar la nuez y las almendras para incrementar su sabor.
TIP
Puedes sustituir la mantequilla por aceite.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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