Fácil
Consejo nutritional
Evita utilizar transporte y muévete a pie
Ingredientes
- 1/2 Taza Harina de trigo
- 4 Piezas Pechuga de pollo pechuga, milanesa, 4 piezas
- 1 1/2 Taza Pan molido
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/4 Cucharadita Sal
- 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
- 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Aceite de maíz
¡A cocinar!
Mezcla
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1. 1.-Enharina las milanesas; mezcla el pan molido con la sal y la cebolla en polvo.
Bate
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2. 2.-Bate ligeramente los huevos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; pasa las milanesas por la preparación y empaniza por ambos lados.
Fríe
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3. 3.-Fríe las milanesas en el aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidas, retira del aceite y coloca sobre papel absorbente. Ofrece acompañadas con verduras al vapor.
Consejo culinario
Para darle un sabor especial a las milanesas, agrega a el pan molido una cucharadita de hirbas finas.