Mousse de frutos rojos

Espuma de frutos rojos.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Taza Fresa lavadas y desinfectadas
  • 1 Taza Zarzamora lavadas y desinfectadas
  • 100 Gramos Azúcar
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* congelada por hora

¡A cocinar!

Batir

  • 1.  Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa

Agregar

  • 2.  Licua la fruta con el azúcar hasta formar un puré y agrega la grenetina en forma de hilo.; Agrega la mezcla a la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa y sigue batiendo hasta que se haya mezclado por completo. Sirve en copas individuales, adorna con frutos rojos y ofrece.

Consejo nutritional

Los frutos rojos son buena fuente de fibra y de antioxoantes que pueden, junto con una dieta correcta, mantener tu corazón sano. Si este postre lo quieres hacer aún más equilibrado, en lugar de azúcar utiliza sustituto de azúcar.

Consejo culinario

Puedes sustituir el azúcar por 100 gramos de Leche Condensada LA LECHERA®

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