Fácil
180 min
Consejo nutritional
Prefiere consumir la manzana con cáscara para incrementar tu aporte de fibra.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Miel
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Kilogramo de Jamón (tipo York)
- 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza de Puré de manzana
- 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1/2 Taza de Agua
¡A cocinar!
Mezcla
-
1. Horno precalentado a 180 °C.
-
2. Mezcla la miel de abeja, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Barniza el jamón y envuélvelo en papel aluminio. Hornea a 180 °C durante 15 minutos, barniza nuevamente y hornea por 15 minutos más sin cubrir con el aluminio.
Licúa
-
3. Para la salsa de manzana, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el puré de manzana, la sal con cebolla y agua. Calienta lo que licuaste durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirve
-
4. Retira el jamón del horno, coloca en un platón y baña con la salsa de manzana caliente. Ofrece.
Consejo culinario
Si deseas que el jamón tengo un sabor más intenso puedes clavar trocitos de canela y clavos antes de hornearlo, recuerda retirarlos antes de servir.