Nuggets de Champiñon
  • Total

    21
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Nuggets de Champiñón

Por Abraham Gómez

¿Nuggets vegetarianos? Así es, y están deliciosos. Prepara esta receta de NUGGETS de CHAMPIÑONES preparados con CARNATION® CLAVEL®. Súper crujientes.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tabla de cortar

    Tabla de cortar

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1/3 De taza de fécula de maíz
  • 1/3 De taza de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de páprika
  • 1 Cucharadita de ajo molido
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas de champiñones grandes y frescos
  • 2 Tazas de Cereal Corn Flakes NESTLÉ® triturado
  • Aceite vegetal para freír
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¡A cocinar!

Prepara la mezcla

  • 1.Mezcla la fécula de maíz con la harina, la sal, la paprika, el ajo en polvo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Empaniza

  • 2.Corta los champiñones en trozos gruesos, pasa por a mezcla anterior y empaniza con el Cereal Corn Flakes Sin Gluten de Nestlé®.

Fríe

  • 3.Calienta el aceite y fríe hasta dorar los champiñones. Ofrece al momento.
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Carbohidratos 39.5 g
Energía 295.8 kcal
Grasas 12.8 g
Fibra 2.3 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 2.8 g
Sodio 541.9 mg
Azúcares 7.2 g

Consejo nutricional

Consume champiñones para elevar la ingesta de selenio.

Consejo culinario

Acompaña con el dip de tu preferencia.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 12.8g / 39%
54 39.5g / 54%
7 5.4g / 7%
14 295.7g / 14%
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