Nuggets de Champiñon

Nuggets de Champiñón

¿Nuggets vegetarianos? Así es, y están deliciosos. Prepara esta receta de NUGGETS de CHAMPIÑONES preparados con CARNATION® CLAVEL®. Súper crujientes.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 21 min

Utensilios

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Cazo

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Tabla de cortar

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Batidora

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 1/3 De taza de fécula de maíz
  • 1/3 De taza de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de páprika
  • 1 Cucharadita de ajo molido
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas de champiñones grandes y frescos
  • 2 Tazas de Cereal Corn Flakes NESTLÉ® triturado
  • Aceite vegetal para freír

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

Empaniza

Fríe

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

295.8 kcal = 1,238kj /por porción


Carbohidratos 39.5 g
Energía 295.8 kcal
Grasas 12.8 g
Fibra 2.3 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 2.8 g
Sodio 541.9 mg
Azúcares 7.2 g

Consejo nutricional

Consume champiñones para elevar la ingesta de selenio.

Consejo culinario

Acompaña con el dip de tu preferencia.

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Nuggets de Champiñon
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39 12.8g / 39%
54 39.5g / 54%
7 5.4g / 7%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional
Consejo nutricional
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 12.8g / 39%
54 39.5g / 54%
7 5.4g / 7%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Consejo nutricional