| Carbohidratos | 9.8 g |
| Energía | 65.3 kcal |
| Grasas | 2.4 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Grasas saturadas | 1.8 g |
| Sodio | 40.8 mg |
| Azúcares | 5.8 g |
-
Total
362 -
dificultad
Fácil -
costo
Paletas de durazno, fresas y nibs de cacao
Por Ricardo Manzanares
PALETAS DE DURAZNO, FRESAS Y NIBS DE CACAO preparadas con CARNATION® CLAVEL® ORIGEN ALMENDRA.
Utensilios
-
Congelador
Ingredientes
Porciones: 12
- 6 Duraznos cortados en cubos
- 2 Sobres de Sustituto de azúcar (1 g c/u)
- 1 Taza de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra
- 12 Palillos de madera
- 2 Tazas de Fresas congeladas
- 2 Sobres de Sustituto de azúcar (1 g c/u)
- 1 Taza de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra
- 1 Taza de Yogurt griego sin azúcar y bajo en grasa
- 1 Sobre de Sustituto de azúcar (1 g)
- 4 Cucharadas de Nibs de cacao
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Para la capa de durazno, licúa los duraznos con 2 sobres de sustituto de azúcar y 1 taza de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra. Vierte en moldes para paletas hasta rellenar ⅓ de su capacidad, cubre con papel aluminio y coloca un palito de madera; congela por 2 horas.
Congela
- 2.Para la capa de fresa, licúa las fresas con 2 sobres de sustituto de azúcar y 1 taza de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra. Vierte sobre la mezcla de durazno previamente congelada, dejando espacio para la última capa y congela por 2 horas.
Sirve
- 3.Para la capa de nibs, mezcla el yogurt con 1 sobre de sustituto de azúcar y los nibs de cacao. Vierte un poco sobre la capa de fresas hasta llenar los moldes. Congela por 2 horas, desmolda y ofrece.
Consejo nutricional
Sustituye duraznos en almíbar por frescos ya que conservan todas sus propiedades.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de fruta picada.
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