Intermedio
60 min
Consejo nutritional
Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.
Ingredientes
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 4 Piezas Huevo
- 1 Barra Mantequilla light fundida (90 g)
- 1 Cucharada Polvo para hornear
- 4 Piezas Elote desgranados
- 1/4 Taza Azúcar glass
¡A cocinar!
Licúa
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1. Horno precalentado a 180 °C. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* con el huevo, la mantequilla, el polvo para hornear y los elotes. Vierte la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado.
Hornear
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2. Hornea a 180 °C durante 40 a 45 minutos o hasta que esté cocido, espera a que se enfríe; desmolda y corta en cuadros.
Decora
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3. Espolvorea con el azúcar glass y sirve.
Consejo culinario
Puedes preparar el pan con 500 gramos de granitos de elote congelados.
Muy rica y de consistencia ligera, a mi gusto ya no es necesario usar azúcar glass pero da una presentación muy linda