Fácil
Consejo nutritional
Recuerda que el agua no solamente la encontramos en bebidas, en alimentos también.
Ingredientes
- 2 Piezas Tomates verdes asados y molidos
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata Sardina enlatada en aceite, demenuzada
- 15 Piezas Tortillas de maíz
- 1 Paquete Queso crema (190 g)
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 2 Piezas Chile poblano asados y desvenados en rajitas
¡A cocinar!
Remojar
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1. 1.-Pre-calentar el horno a 180 °C
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2. Remoja las tortillas en la mitad de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Coloca
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3. 2.-Coloca las tortillas en un molde engrasado con la mantequilla hasta formar una capa. Agrega una capa de chiles en rajitas, una de tomate molido, una de sardinas y termina con una capa de queso crema. Repite el procedimiento hasta que se llene el molde. Baña con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® restante. Hornea durante 25 minutos a 180 °C.
Consejo culinario
Para limpiar mejor los chiles poblanos, se recomienda colocarlos en una bolsa después de asar para quitar fácilmente la piel.