Intermedio
14 min
Consejo nutritional
Los chícharos son buena fuente de fibra, contiene más de 4 g en cada porción de media taza.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Agua
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 1 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Pimienta negra
- 2 Paquetes Puré de papa Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré (125 g c/u)
- 3 Cucharadas Aceite de maíz para el relleno
- 500 Gramos Carne de res molida
- 5 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
- 1/2 Taza Puré de tomate
- 1 Taza Verduras congeladas chícharos y zanahorias, descongeladas
¡A cocinar!
Calentar
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1. Horno eléctrico precalentado a 180 °C
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2. Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla, el consomé de pollo y la pimienta, cuando comience a hervir ligeramente agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®, mezcla, deja reposar y reserva.
Calentar
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3. Para el relleno, calienta el aceite, agrega la carne el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el puré de tomate y las verduras, mezcla y cocina por 8 minutos o hasta que la carne esté cocida.
Hornear
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4. En un refractario ligeramente engrasado, coloca una capa del puré de papa, una de relleno y una de puré, repite hasta terminar con todos los ingredientes. Hornea durante 10 minutos y ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes colocar capas de Queso Tipo Manchego rallado.