Fácil
Consejo nutricional
Consume cebolla para elevar la ingesta de potasio.
Ingredientes
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/2 Taza de agua
- 1 Taza de puré de tomate natural
- 5 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1/4 De pieza de cebolla picada finamente
- 300 Gramos de carne de res molida molida
- 1 Lata de frijoles negros enteros y escurridos (480 g)
- 4 Salchichas asadas
- 4 Piezas de pan para hot dog calientes
- 200 Gramos de queso cheddar rallado
- Perejil desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Prepara la salsa de chili
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1. Horno precalentado a 180 °C. Para el chili, licúa 1 cucharada de Jugo MAGGI® con 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua, el puré de tomate y los chiles.
Cocina
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2. En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite y fríe ¼ de cebolla picada hasta que esté transparente, añade la carne y cocina por 5 minutos. Agrega los frijoles con la salsa y cocina hasta que la carne esté cocida y hierva ligeramente.
Prepara los hot dogs
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3. Coloca una salchicha en cada pan y agrega un poco de chili y queso cheddar; hornea por 5 minutos o hasta que gratine. Sirve, decora con perejil y ofrece.
Consejo culinario
En lugar de horno, puedes ocupar una sartén con tapa y calentar a fuego bajito.
Ya he preparado está receta y queda muy buena