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Pay de pera y chocolate

Aprovecha tus frutas de temporada y prepara un rico PAY de PERA y CHOCOLATE preparado con Leche Condensada LA LECHERA®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

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  • Total: 55min
    Preparación: 23min
    Espera: 20min
    Servir: 12min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 30 Piezas de Galletas de mantequilla molidas
  • 1 Barra de Mantequilla derretida (90 g)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Barras de Chocolate Amargo NESTLÉ® POSTRES cortado en trozos pequeños (150 g c/u)
  • 3 Peras cortadas en rebanadas

Instrucciones

  1. Para la base

    Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una masa. Forra un molde con papel aluminio y cubre con la masa de galleta; refrigera durante 10 minutos.

  2. Para el relleno

    Para el relleno, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con el Chocolate Amargo NESTLÉ® POSTRES y mezcla hasta que se incorporen. Vierte sobre la base de galleta y refrigera 20 minutos.

  3. Para la decoración

    Coloca las rebanadas de pera sobre la superficie de la tarta y decora con hojas de menta; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Cubre las peras con un poco de limón para conservar su color.

  5. Consejo nutricional

    La pera puede contribuir a la hidratación del cuerpo por su contenido de agua.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 420kcal = 1,759kj /por porción

  • 6.93 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.55 (mg) Magnesio
  • 420.38 Kcal Energía
  • 151.35 (mg) Calcio
  • 5.73 (g) Proteina
  • 0.18 (mg) Hierro
  • 173.36 (mg) Potasio
  • 5.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.77 (mg) Vitamina C
  • 131.18 IU Vitamina A
  • 0.19 IU Vitamina D
  • 0.31 (mg) Vitamina E
  • 52.85 (g) Carbohidratos
  • 2.69 (g) Fibra
  • 112.51 (mg) Sodio
  • 21.22 (g) Grasas
  • 13.02 (g) Grasas saturadas
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