| Carbohidratos | 49.9 g |
| Energía | 426.4 kcal |
| Grasas | 21.7 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 9 g |
| Grasas saturadas | 14.6 g |
| Sodio | 212.6 mg |
| Azúcares | 38.9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Pay de dulce de leche con coco
Delicioso pay de dulce de leche sin hornear.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Paquete Galletas Marías molidas
- 1 Barra Mantequilla (90 g) fundida
- 100 Gramos Coco seco rallado rallado
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
- 2 Sobres Grenetina (7 g) hidratados en 1/2 taza de agua fría (125ml) y disuelta
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezcla las galletas molidas con la mantequilla; cubre la base de un molde para pay con las galletas y refrigera durante 10 minutos.
Licuar
- 2.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Dulce de Leche LA LECHERA®, la grenetina previamente disuelta a baño María o en el microondas y el coco.
Verter
- 3.Vierte la mezcla en el molde para pay y refrigera durante 30 minutos; desmolda y ofrece.
Consejo nutricional
El coco rallado aporta fibra dietética que ayuda a regular la digestión, evitar el estreñimiento, reducir el colesterol alto, aumentar la saciedad y controlar los niveles de glucosa en sangre. Aporta minerales tan importantes como el potasio, manganeso, selenio y hierro. Apora vitaminas del grupo B (como la B1, B2, B3, B6, B7 y B9 o ácido fólico), además de vitamina C, vitamina E y vitamina K.
Tip para Pay de dulce de leche con coco
Puedes espolvorear el pay con un poco de coco rallado y decorar con frutas rojas.
Consejo culinario
Puedes decorar con coco rallado.
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