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Postre frío de dulce de leche

Sorprende a todos con este POSTRE FRÍO de DULCE DE LECHE preparado con DULCE DE LECHE LA LECHERA® para compartir en tus reuniones y fiestas.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 135min
    Preparación: 133min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Sobres de Grenetina hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Paquete de Galletas Marías cortadas a la mitad (170 g)
  • 1/2 Taza de Frutos rojos
  • 1 Kiwi cortado en rebanadas
  • 1/2 Naranja cortada en medias lunas

Instrucciones

  1. Forra

    Forra el fondo de un aro de 22 cm de diámetro para pastelería con papel aluminio, la orilla con acetato y colócalo en una charola.

  2. Añade

    Bate el queso hasta acremar, añade el Dulce de Leche LA LECHERA®, la esencia de vainilla, la Media Crema NESTLÉ® y sin dejar de batir, agrega la grenetina disuelta hasta integrar por completo. Cubre el fondo del aro con un poco de la mezcla anterior y coloca alrededor de forma vertical algunas galletas. Para el relleno, añade una capa de galletas, una capa de la mezcla de Dulce de Leche LA LECHERA® y repite el proceso hasta terminar con los ingredientes; refrigera hasta que cuaje.

  3. Decora

    Desmolda, decora con la fruta y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes añadir un poco de nuez picada a la mezcla de Dulce de Leche LA LECHERA®.

  5. Consejo nutricional

    La grenetina no aporta kcal.

Utensilios

  • Utensilio Molde para pasteles
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 392kcal = 1,638kj /por porción

  • 6.34 (tbsp) Azúcar añadido
  • 26.29 (mg) Magnesio
  • 391.57 Kcal Energía
  • 196.31 (mg) Calcio
  • 8.12 (g) Proteina
  • 0.65 (mg) Hierro
  • 273.71 (mg) Potasio
  • 13.42 (mcg) Folato Alimentario
  • 15.54 (mg) Vitamina C
  • 172.85 IU Vitamina A
  • 0.52 (mg) Vitamina E
  • 44.68 (g) Carbohidratos
  • 32.91 (g) Azúcares
  • 1.48 (g) Fibra
  • 220.04 (mg) Sodio
  • 20.39 (g) Grasas
  • 12.42 (g) Grasas saturadas
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