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Pizza dulce

PIZZA DULCE preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® UNTABLE.

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  • Total: 47min
    Preparación: 15min
    Cocción: 25min
    Servir: 7min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
  • 4 Cucharadas de Cocoa
  • 1 Sobre de Levadura seca (11 g)
  • 1 1/4 Tazas de Agua
  • 3 Cucharadas de Miel de abeja
  • 3 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1 Taza de Frambuesas
  • 1 Taza de Moras azules
  • 1/2 Barra de Chocolate blanco fundido (75 g)
  • 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla la harina con la cocoa, la levadura, el agua, la miel de abeja y el aceite de maíz; amasa durante 10 minutos o hasta que se sienta uniforme y elástica. Colócala en un recipiente engrasado, cubre con plástico adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.

  2. Hornea

    En una mesa enharinada, forma 2 círculos y extiéndelos con un rodillo. Colócalos en una charola y pícalos con un tenedor para obtener una masa más delgada; hornea a 180 °C por 20 minutos; deja enfriar.

  3. Sirve

    Cubre las bases de pizza con la Leche Condensada LA LECHERA® Untable, decora con los frutos rojos, las hojas de menta y un poco de chocolate blanco.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar cubos de kiwi.

  5. Consejo nutricional

    La frambuesa aporta vitamina C.

Utensilios

  • Cazo
  • Envoltura de plástico
  • Horno

Información nutricional: 244kcal = 1,023kj /por porción

  • 3.43 (tbsp) Azúcar añadido
  • 25.38 (mg) Magnesio
  • 244.42 Kcal Energía
  • 83.77 (mg) Calcio
  • 6.05 (g) Proteina
  • 0.68 (mg) Hierro
  • 155.35 (mg) Potasio
  • 32.78 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.06 (mg) Vitamina C
  • 12.36 IU Vitamina A
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 42.81 (g) Carbohidratos
  • 2.38 (g) Fibra
  • 25.55 (mg) Sodio
  • 5.55 (g) Grasas
  • 2.18 (g) Grasas saturadas
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