Fácil
19 min
Consejo nutritional
La frambuesa aporta vitamina C.
Ingredientes
- 3 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
- 4 Cucharadas de Cocoa
- 1 Sobre de Levadura seca (11 g)
- 1 1/4 Tazas de Agua
- 3 Cucharadas de Miel de abeja
- 3 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1 Taza de Frambuesas
- 1 Taza de Moras azules
- 1/2 Barra de Chocolate blanco fundido (75 g)
- 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla la harina con la cocoa, la levadura, el agua, la miel de abeja y el aceite de maíz; amasa durante 10 minutos o hasta que se sienta uniforme y elástica. Colócala en un recipiente engrasado, cubre con plástico adherente y déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen.
Hornea
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2. En una mesa enharinada, forma 2 círculos y extiéndelos con un rodillo. Colócalos en una charola y pícalos con un tenedor para obtener una masa más delgada; hornea a 180 °C por 20 minutos; deja enfriar.
Sirve
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3. Cubre las bases de pizza con la Leche Condensada LA LECHERA® Untable, decora con los frutos rojos, las hojas de menta y un poco de chocolate blanco.
Consejo culinario
Puedes agregar cubos de kiwi.
La receta que me volvió la tía favorita de mi sobrino! <3