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Guarnición de papas al perejil

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL.

  • Total: 10min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 467kcal = 1,955kj /por porción

  • 2.69 (mg) Colesterol
  • 3.58 (g) Agua
  • 15.31 (mg) Magnesio
  • 467.25 Kcal Energía
  • 160.17 (mg) Calcio
  • 3.71 (g) Proteina
  • 0.17 (mg) Hierro
  • 135.12 (mg) Potasio
  • 5.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.65 (mg) Vitamina C
  • 59.98 IU Vitamina A
  • 0.42 IU Vitamina D
  • 0.05 (mg) Vitamina E
  • 5.71 (g) Carbohidratos
  • 5.38 (g) Azúcares
  • 0.11 (g) Fibra
  • 53.58 (mg) Sodio
  • 4.82 (g) Grasas
  • 3.10 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharada Mantequilla
  • 1 1/2 Pieza Papa papa cocida y cortadas en cubos grandes
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/4 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 2 Cucharadas Perejil fresco lavado, desinfectado y picado finamente

Instrucciones

    1. Calentar

      En una olla, calienta la mantequilla, agrega las papas y fríelas 5 minutos.

    2. Añadir

      Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cucharadita de sal con cebolla en polvo y el perejil; cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente.

    3. Ofrecer

      Ofrece.

    4. Consejo Culinario

      Agregar cebolla en cubos .

    5. Consejo Nutrimental

      El aguacate aporta grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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