| Carbohidratos | 78.6 g |
| Energía | 552.6 kcal |
| Grasas | 11.2 g |
| Fibra | 22.4 g |
| Proteína | 34.4 g |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Sodio | 2309.9 mg |
| Azúcares | 6.6 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil -
costo
Puré de Papa
Por Abraham Gómez
DELICIOSO PURÉ de PAPA, CREMOSO y SUAVE. Ideal para acompañar para tus platillos, FÁCIL de PREPARAR y lleno de sabor. ¡Una RECETA CLÁSICA y deliciosa!
Utensilios
-
Sartén
-
sartén
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Cucharadas de mantequilla
- 6 Papas, cocidas y hechas puré
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada de consomé de pollo, en polvo
- 1/2 Cucharadita de nuez moscada, molida
- 3 Ramitas de perejil, desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
- 1.Calienta la mantequilla, agrega las papas y mezcla hasta incorporar.
- 2.Vierte la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo y la nuez moscada.
- 3.Mueve constantemente para evitar que se pegue y cocina hasta que comience a hervir. Sirve, decora con el perejil y ofrece.
Consejo nutricional
La papa contiene almidón, la cual se transforma en energía.
TIP
Puedes sustituir el perejil por cebollín.
Consejo culinario
Puedes pasar el puré por un colador de malla fina para obtener una consistencia tersa.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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