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Molde de atún

Atún con puré de papa.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Agua
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa hojuelas de papa deshidratadas
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Lata Atún enlatado en agua escurrido
  • 1 1/2 Pieza Jitomate rojos, cortados en cubos
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Puré de tomate

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, el agua y la mantequilla; calienta el microondas por un minuto o hasta que se derrita la mantequilla por completo. Agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada, mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.

  2. Freír

    En una sartén calienta el aceite y fríe el atún con los jitomates y el puré de tomate.
    En un refractario mediano coloca una capa de Púre de Papa MAGGI® preparado y sobre ésta, una del guisado de atún y pon otra capa de puré. Tapa el refractario con plástico auto adherente y hornea en el microondas por 4 minutos; corta y ofrece.

  3. Consejo culinario

    Puedes gratinar con queso manchego rallado.

  4. Consejo nutricional

    El atún tiene alto contenido en ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales cardiosaludables. Un alimento sano ideal en una dieta equilibrada.

Tips

Tip para Molde de atún: Puedes gratinar con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, rallado y agregarle aceitunas.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 792kcal = 3,312kj /por porción

  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 20.04 (mg) Colesterol
  • 92.26 (g) Agua
  • 12.40 (mg) Magnesio
  • 791.57 Kcal Energía
  • 22.76 (mg) Calcio
  • 6.32 (g) Proteina
  • 0.55 (mg) Hierro
  • 132.63 (mg) Potasio
  • 3.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.46 (mg) Vitamina C
  • 39.79 IU Vitamina A
  • 0.36 IU Vitamina D
  • 0.55 (mg) Vitamina E
  • 3.80 (g) Carbohidratos
  • 0.87 (g) Azúcares
  • 0.51 (g) Fibra
  • 622.59 (mg) Sodio
  • 6.24 (g) Grasas
  • 2.56 (g) Grasas saturadas
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