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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Molde de atún

Por Mariana Ortega

Deliciosa y fácil receta de atún con puré de papa. Ideal para acompañar tus platos principales.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Taza Agua
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa hojuelas de papa deshidratadas
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Lata Atún enlatado en agua escurrido
  • 1 1/2 Pieza Jitomate rojos, cortados en cubos
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Puré de tomate
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¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.Mezcla la leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, el agua y la mantequilla; calienta el microondas por un minuto o hasta que se derrita la mantequilla por completo. Agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada, mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.

Freír

  • 2.En una sartén calienta el aceite y fríe el atún con los jitomates y el puré de tomate.
  • 3.En un refractario mediano coloca una capa de Púre de Papa MAGGI® preparado y sobre ésta, una del guisado de atún y pon otra capa de puré. Tapa el refractario con plástico auto adherente y hornea en el microondas por 4 minutos; corta y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 8.1 g
Energía 131.2 kcal
Grasas 7.6 g
Fibra 0.9 g
Proteína 8 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 748.6 mg
Azúcares 4.3 g

Consejo nutricional

El atún tiene alto contenido en ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales cardiosaludables. Un alimento sano ideal en una dieta equilibrada.

Tip para Molde de atún

Puedes gratinar con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, rallado y agregarle aceitunas.

Consejo culinario

Puedes gratinar con queso manchego rallado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

52 7.5g / 52%
24 8.1g / 24%
24 8g / 24%
6 131.1g / 6%

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