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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Molde de pescado y papa

Por Mariana Ortega

Pescado con puré de papa horneado.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa
  • 4 Cucharadas Mayonesa
  • 6 Piezas Pescado
  • 2 Cucharadas Perejil fresco picado finamente
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¡A cocinar!

Calentar

  • 1.Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, la mantequilla y el consomé de pollo en el horno de microondas durante 3 minutos. Agrega el Puré de Papa MAGGI®, deja reposar 1 minuto y mezcla.

Vaciar

  • 2.Vacía en moldes y coloca un poco de la mayonesa, los filetes de pescado, espolvorea el perejil y tápalo con plástico autoadherente, haciendole perforaciones con un tenedor.

Cocinar

  • 3.Cocina en el microondas durante 8 minutos. Sácalo, déjalo reposar 2 minutos y sirve.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 10.9 g
Energía 292.8 kcal
Grasas 15.2 g
Fibra 0.5 g
Proteína 26.9 g
Grasas saturadas 5.3 g
Sodio 395.5 mg
Azúcares 7.3 g

Consejo nutricional

Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable.

Tip para Molde de pescado y papa

Utiliza un trapo para meter y sacar el refractario, ya que puede estar muy caliente.

Consejo culinario

Puedes espolvorear con queso mozzarella rallado antes de meter al horno.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

48 15.1g / 48%
15 10.9g / 15%
37 26.9g / 37%
14 292.7g / 14%

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