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Papas al gratin

Papas cremositas bañadas con salsa blanca.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 0 personas
Porciones 8

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Pimienta blanca molida
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 5 Piezas Papa grandes cocidas, cortadas en rebanadas gruesas
  • 1/2 Barra Mantequilla picada en cubos pequeños (45 g)
  • 1 Paquete Jamón de pavo rebanado, (250 g)
  • 2 Paquetes Queso tipo manchego rallado, (215 g c/u)

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

383.1 kcal = 1,602kj /por porción

Carbohidratos 5.3 g
Energía 383.1 kcal
Grasas 31.5 g
Fibra 0.2 g
Proteína 19.9 g
Grasas saturadas 19.5 g
Sodio 970.1 mg

Consejo nutritional

El queso tipo manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Consejo culinario

Se recomienda agregar una pieza de chile chipotle a la salsa blanca para darle un toque picosito.

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Comentarios (1)

Evelyn
27.11.2020

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