Papas al gratin
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Porciones
Porciones
Fácil
1062.05625
kcal
Ingredientes
- 2 Paquete Queso tipo manchego rallado, (215 g c/u) Add
- 1 Paquete Jamón de pavo rebanado, (250 g) Add
- 1/2 Barra Mantequilla picada en cubos pequeños (45 g) Add
- 5 Pieza Papa grandes cocidas, cortadas en rebanadas gruesas Add
- 2 Lata Media Crema NESTLÉ® Add
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo Add
- 1/2 Cucharadita Pimienta blanca molida Add
Preparación
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Licua la Media Crema NESTLÉ® con el consomé de pollo en polvo, la pimienta blanca; reserva.
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En refractario cuadrado, previamente engrasado, coloca una capa de papas, encima un poco de la crema, los cubitos de mantequilla, unas rebanadas de jamón y el queso tipo manchego; repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes. Tapa con plástico auto adherentehaciendo pequeños orificios y mete al microondas por 3 minutos o hasta que el queso se gratine por completo; retira del horno y ofrece.
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Se recomienda agregar una pieza de chile chipotle a la salsa blanca para darle un toque picosito.
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El queso tipo manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 440.33125
- Total de carbohidratos (g) : 4.996375
- Colesterol (mg) : 56.6
- Energía (Kcal) : 1062.05625
- Grasas totales (g) : 29.226625
- Fibras dietarias totales (g) : 0.328125
- Hierro (mg) : 0.8631875
- Proteínas (g) : 20.1004375
- Sodio (mg) : 947.675
- Grasas saturadas (g) : 18.30103125
- Azúcares totales (g) : 2.5566875
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Puntuación nutricional de tu comida
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Añade una guarnición/acompañamiento para mejorar tu tiempo de comida
+- 30Mientras más alta sea tu calificación, más balanceada es tu comida
- Vitaminas y Minerales
- Carbohidratos y Fibra
- Proteína
30 %
