| Carbohidratos | 5.1 g |
| Energía | 148.1 kcal |
| Grasas | 13.6 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 1.7 g |
| Grasas saturadas | 8.7 g |
| Sodio | 477.8 mg |
| Azúcares | 2.2 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Papas a la mostaza
Por Mariana Ortega
Guarnición elaborada a base papas cremositas con salsa de mostaza.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Cucharaditas Mostaza
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Cucharadita Perejil fresco picado
- 1 Cucharada Tomillo fresco limpio y picado
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 4 Piezas Papa cocidas y cortadas en rodajas
- 1 Cucharada Mantequilla
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezcla hasta incorporar la Media Crema NESTLÉ®, la mostaza, el perejil, el tomillo y el ajo en polvo.
Calentar
- 2.Acomoda las papas en un refractario previamente engrasado con mantequilla. Baña con la preparación anterior. Lleva al horno de microondas por 5 minutos. Ofrece caliente
Consejo nutricional
La mostaza es un alimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta salsa contienen 52,50 mg. de vitamina C.
Tip para Papas a la mostaza
Ideal para acompañar carnes rojas.
Consejo culinario
Se recomienda agregar queso tipo manchego a las papas antes de llevar al horno de microondas.
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Me encantó y la verdad quedó riquísima