| Carbohidratos | 70 g |
| Energía | 555.5 kcal |
| Grasas | 17.2 g |
| Fibra | 19.1 g |
| Proteína | 30 g |
| Grasas saturadas | 8.3 g |
| Sodio | 2414.7 mg |
| Azúcares | 2.8 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Papas cremosas con jamón
Por Aranza Gavia
Cocina unas deliciosas PAPAS CREMOSAS con JAMÓN preparadas con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Utensilios
-
Tarro
-
Sartén
-
Espátula
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/2 Cebolla fileteada
- 3 Rebanadas gruesas de Jamón cortadas en cubos
- 600 Gramos de Papas cambray cocidas
- 6 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada (190)
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1 Cucharada de Fécula de maíz
- 1 Cucharada de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega el jamón, las papas y el perejil; cocina por 3 minutos. Licúa la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, el consomé de pollo, la sal con ajo y la fécula de maíz.
Vierte
- 2.Vierte lo que licuaste sobre las papas y calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Ofrece
- 3.Sirve, decora con el cebollín y ofrece.
Consejo nutricional
Añade papa a tus comidas favoritas para elevar la ingesta de vitamina B6.
Consejo culinario
Puedes cambiar el jamón por tocino y añadir un poco de chile serrano para dar un toque picante.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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