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Papas cambray gratinadas
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Papas cambray gratinadas

PAPAS CAMBRAY GRATINADAS preparadas con JUGO MAGGI®.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete de Tocino picado (250 g)
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1/2 Cucharada de Ajo picado finamente
  • 2 Chiles jalapeños cortados en rodajas
  • 500 Gramos de Papas cambray cocidas
  • 2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 1/2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)

Instrucciones

  1. Fríe

    Fríe el tocino hasta que dore ligeramente y retira el exceso de grasa. Agrega la cebolla y fríe hasta que este transparente, añade el ajo, los chiles, las papas, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 5 minutos.

  2. Vierte

    Vierte el queso tipo manchego, tapa y cocina hasta que gratine.

  3. Sirve

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Cocina las papas en una olla con agua por 20 minutos a partir de que comience a hervir.

  5. Consejo nutricional

    Consume chile jalapeño para elevar la ingesta de vitamina C.

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchara de madera

Información nutricional: 514kcal = 2,151kj /por porción

  • 514.02 Kcal Energía
  • 28.18 (g) Carbohidratos
  • 21.44 (g) Proteina
  • 35.17 (g) Grasas
  • 3.07 (g) Fibra
  • 4.50 (g) Azúcares
  • 652.63 (mg) Sodio
  • 16.23 (g) Grasas saturadas
  • 400.86 (mg) Calcio
  • 1.65 (mg) Hierro
  • 32.27 (mcg) Folato Alimentario
  • 741.76 (mg) Potasio
  • 108.32 IU Vitamina A
  • 34.14 (mg) Vitamina C
  • 0.50 IU Vitamina D
  • 0.20 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.61 (mg) Vitamina E
  • 51.01 (mg) Magnesio
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Sindy

07.01.2021
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Excelente, deliciosa y facil

Xochitl

07.01.2021
1 2 3 4 5

Fácil, económica y muy sabrosa.
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