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Papas cambray gratinadas

PAPAS CAMBRAY GRATINADAS preparadas con JUGO MAGGI®.

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  • 9 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete de Tocino picado (250 g)
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1/2 Cucharada de Ajo picado finamente
  • 2 Chiles jalapeños cortados en rodajas
  • 600 Gramos de Papas cambray cocidas
  • 2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 1/2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Fríe

    Fríe el tocino hasta que dore ligeramente y retira el exceso de grasa. Agrega la cebolla y fríe hasta que dore ligeramente, añade el ajo, los chiles, las papas, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y la sal con ajo; cocina por 5 minutos.

  2. Vierte

    Agrega el queso tipo manchego, tapa y cocina hasta que gratine.

  3. Sirve

    Decora con el perejil y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Al cocinar las papas, recuerda añadir la sal después de 20 minutos de cocción.

  5. Consejo nutricional

    Consume chile jalapeño para elevar la ingesta de vitamina C.

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchara de madera

Información nutricional: 535kcal = 2,237kj /por porción

  • 0.20 (tbsp) Azúcar añadido
  • 58.64 (mg) Magnesio
  • 534.62 Kcal Energía
  • 409.16 (mg) Calcio
  • 22.07 (g) Proteina
  • 2.08 (mg) Hierro
  • 868.83 (mg) Potasio
  • 41.72 (mcg) Folato Alimentario
  • 44.05 (mg) Vitamina C
  • 124.10 IU Vitamina A
  • 0.50 IU Vitamina D
  • 0.64 (mg) Vitamina E
  • 32.79 (g) Carbohidratos
  • 4.74 (g) Azúcares
  • 3.72 (g) Fibra
  • 850.02 (mg) Sodio
  • 35.22 (g) Grasas
  • 16.24 (g) Grasas saturadas
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Xochitl

07.01.2021
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Fácil, económica y muy sabrosa.

Sindy

07.01.2021
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Excelente, deliciosa y facil

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