| Carbohidratos | 18.4 g |
| Energía | 839.3 kcal |
| Grasas | 79.7 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 13.1 g |
| Grasas saturadas | 17 g |
| Sodio | 1896.4 mg |
| Azúcares | 5.4 g |
-
Total
70 -
dificultad
Intermedio -
costo
Papa gratinada con pepperoni
Por Miguel Martínez - Aranza Gavia
PAPA RELLENA CON PEPPERONI preparada con JUGO MAGGI®.
Utensilios
-
Cuchillo
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza de Aceite de maíz
- 12 Piezas de Chile de árbol seco
- 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 5 Dientes de Ajo
- 6 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 6 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 4 Papas medianas
- 100 Gramos de Pepperoni rebanado
- 1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado
- 5 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Licúa el aceite con el chile de árbol, la pimienta, los ajos, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
Corta
- 3.Realiza cortes sesgados a las papas sin llegar a la base, rellena cada corte con un poco de pepperoni y coloca las papas en papel aluminio de manera individual.
Vierte
- 4.Vierte un poco de la mezcla de aceite sobre las papas, envuélvelas y hornea a 180 °C de 45 a 50 minutos; retira del horno. Añade a cada papa un poco de Queso tipo manchego y el resto del pepperoni picado, hornea 10 minutos más; decora con el perejil y ofrece.
Consejo nutricional
Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.
Consejo culinario
Si deseas un poco más de picante, agrega chile morita a la preparación de aceite.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 25'
- Fácil
-
costo
Papas cambray gratinadas
- 73'
- Intermedio
-
costo
Papa BBQ picante
- 67'
- Intermedio
-
costo
Papa gratinada de pastor
- 47'
- Intermedio
-
costo
Papas rellenas de queso
- 37'
- Intermedio
-
costo
Papas con Tocino y Queso
- 72'
- Intermedio
-
costo
Finger Potatoes
- 40'
- Intermedio
-
costo
Papas hawaianas rellenas
- 73'
- Intermedio
-
costo
Papas al horno
- 87'
- Intermedio
-
costo
Papa con salchicha asada
- 69'
- Fácil
-
costo
Papa rellena de carne y guacamole
Cargando... ¡Espera!