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Papas rellenas de queso

PAPAS RELLENAS DE QUESO preparadas con JUGO MAGGI®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
  • 1/4 Taza de Aceite de oliva
  • 1/2 Taza de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Taza de Queso parmesano rallado
  • 4 Papas grandes
  • 1 Chile serrano cortado en rodajas
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1 Cucharada de Ajonjolí tostado
  • 1/2 Taza de Tocino picado y frito
  • 2 Cucharadas de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Mezcla

    Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). En un tazón, mezcla la mantequilla, el aceite, ¼ de taza de Jugo MAGGI®, 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el queso parmesano.

  2. Asa

    Realiza cortes sesgados en las papas sin llegar a la base, colócalas en papel aluminio, báñalas con la mezcla anterior, envuélvelas y ásalas a fuego medio indirecto durante 45 minutos o hasta que estén cocidas.

  3. Sirve

    Mezcla el chile serrano, el jugo de limón, el ajonjolí, ¼ taza de Jugo MAGGI® y 2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, retira las papas del asador, sirve con la preparación de chile serrano, decora con el tocino y el cebollín. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes cocinar las papas horneándolas a 180 °C por 45 minutos.

  5. Consejo nutricional

    La papa contiene almidón, la cual se transforma en energía que te ayudará hacer tus actividades cotidianas.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Cuchillo
  • Utensilio Papel de aluminio
  • Utensilio Parrilla

Información nutricional: 547kcal = 2,289kj /por porción

  • 547.05 Kcal Energía
  • 21.12 (g) Proteina
  • 12.74 (g) Carbohidratos
  • 0.93 (g) Fibra
  • 3,410.74 (mg) Sodio
  • 46.18 (g) Grasas
  • 17.85 (g) Grasas saturadas
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Itzel

07.02.2021
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Excelente receta, ya estamos listos para iniciar el super Bowl

María Angélica

02.02.2021
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