Papas Fritas Gajo a la Boloñesa

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1/2 Cebolla picada finamente
• 1 Cucharadita de ajo picado finamente
• 500 Gramos de carne molida de res
• 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
• 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
• 2 Jitomates cortados en cubos
• 3 Rebanadas de tocino picado y frito
• 1/2 Taza de puré de tomate natural
• 1/4 De cucharadita de hierbas finas molidas
• 1/4 De cucharadita de hojuelas de chile
• 1/4 De cucharadita de orégano seco molido
• 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 4 Papas grandes cortadas en gajos
• 1 Cucharada de pimienta negra molida
• 1 Cucharada de hierbas finas molidas
• 1 Cucharada de sal con cebolla en polvo
• 1/4 De taza de queso parmesano rallado
• Albahaca fresca desinfectada