Fácil
42 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
348.3 kcal = 1,456kj /por porción
| Carbohidratos | 61.5 g |
| Energía | 348.3 kcal |
| Grasas | 6.6 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Proteína | 11.7 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Sodio | 1138.2 mg |
| Azúcares | 6 g |
Pambazos de Papa y Chorizo
Sorprende a tus invitados con este clásico platillo mexicano: PAMBAZOS de CHORIZO con PAPA, sazonados con CONSOMATE® y el toque de MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Creado por: Abraham Gómez
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Utensilios
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Licuadora
Sartén
Espátula
Ingredientes
- 250 Gramos de chorizo picado
- 1/4 De pieza de cebolla fileteada
- 4 Papas cocidas y cortadas en cubos pequeños
- 5 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Chile de árbol seco sin semillas y remojado en agua caliente
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Tazas de agua
- 4 Piezas de pan para pambazos partidos a la mitad
- 3 Cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 De pieza de lechuga romana desinfectada y fileteada
- Queso fresco desmoronado
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Prepara el relleno
Prepara el abodo
prepara los pambazos
Consejo culinario
Puedes ocupar el agua donde remojaste los chiles para preparar la salsa.
Consejo nutricional
Consume chile guajillo para elevar ingesta de vitamina C.
