Tacos dorados de papa con chorizo

Tacos dorados de papa con chorizo

TACOS DORADOS DE PAPA CON CHORIZO preparados con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 12
Total 17 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 2 Piezas de Chorizo picado (150 g c/u)
  • 2 Papas grandes cocidas y hechas puré
  • 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 12 Tortillas de maíz calientes
  • Aceite de maíz para freír
  • 5 Tomates verdes cocidos
  • 3 Chiles serrano cocidos
  • 1/4 Cebolla cocida
  • 1 Diente de Ajo cocido
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado
  • 1 Aguacate (su pulpa)
  • 1/4 Cucharadita de Sal
  • 1/4 Taza de Agua
  • 2 Tazas de Lechuga italiana desinfectada y fileteada
  • 200 Gramos de Queso fresco rallado
  • 1 Pieza de Chorizo picado y frito (150 g)
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)

¡A cocinar!

Forma

Fríe

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

446.3 kcal = 1,866kj /por porción


Carbohidratos 26.5 g
Energía 446.3 kcal
Grasas 30.2 g
Fibra 5.8 g
Proteína 17.6 g
Grasas saturadas 10.1 g
Sodio 881.6 mg
Azúcares 1.6 g

Consejo nutritional

La papa contiene almidón, el cual se transforma en energía que te ayuda hacer tus actividades cotidianas.

Consejo culinario

Cocina las papas, sin cáscara y cortadas en cubos, para que su cocción sea rápida.

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¿Qué componen las Calorías ?

61 30.2g / 61%
24 26.4g / 24%
15 17.6g / 15%
22 446.2g / 22%