Tacos dorados ahogados

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Tacos dorados ahogados

Por Aranza Gavia

Dale un toque diferente a esta receta de TACOS DORADOS AHOGADOS preparados con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tu familia. ¡Te encantarán!.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

  • srh_media_1745321552

    Sartén

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    Cuchara

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    Espátula

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de Aceite vegetal
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 600 Gramos de Falda de res cocida y deshebrada
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 12 Tortillas de maíz calientes
  • Palillos de madera
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 1/2 Tazas de Puré de tomate natural
  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Piezas de Chile de árbol fresco remojados en agua caliente
  • 3 Piezas de Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1/2 Lechuga italiana desinfectada y fileteada (75 g)
  • 2 Aguacates cortados en cubos
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.Para los tacos, calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la falda de res y la sal con ajo; cocina por 2 minutos. Rellena las tortillas con la preparación anterior, enróllalas y sujétalas con un palillo para formar los tacos. Fríelos en el aceite caliente por ambos lados y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Licúa

  • 2.Para la salsa, licúa el puré de tomate, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la lata de Media Crema NESTLÉ® y los chiles; cuela. Calienta lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Ofrece

  • 3.Sirve los tacos en un plato hondo, báñalos con la salsa y decóralos con la Media Crema NESTLÉ®, la lechuga y los cubos de aguacate. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 61.1 g
Energía 876.3 kcal
Grasas 54.8 g
Fibra 14.2 g
Proteína 42.4 g
Grasas saturadas 21.8 g
Sodio 1581.1 mg
Azúcares 11.9 g

Consejo nutricional

El jitomate utilizado en varias salsas es una excelente fuente de potasio.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de cacahuates tostados a la salsa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

55 54.8g / 55%
27 61.1g / 27%
18 42.4g / 18%
43 876.2g / 43%

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