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Tacos dorados ahogados
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Tacos dorados ahogados

Dale un toque diferente a esta receta de TACOS DORADOS AHOGADOS preparados con Media Crema NESTLÉ® para compartir con tu familia. ¡Te encantarán!.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Cocción: 33min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 Cucharada de Aceite vegetal
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 600 Gramos de Falda de res cocida y deshebrada
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 12 Tortillas de maíz calientes
  • Palillos de madera
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 1/2 Tazas de Puré de tomate natural
  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Piezas de Chile de árbol fresco remojados en agua caliente
  • 3 Piezas de Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1/2 Lechuga italiana desinfectada y fileteada (75 g)
  • 2 Aguacates cortados en cubos

Instrucciones

  1. Fríe

    Para los tacos, calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la falda de res y la sal con ajo; cocina por 2 minutos. Rellena las tortillas con la preparación anterior, enróllalas y sujétalas con un palillo para formar los tacos. Fríelos en el aceite caliente por ambos lados y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

  2. Licúa

    Para la salsa, licúa el puré de tomate, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la lata de Media Crema NESTLÉ® y los chiles; cuela. Calienta lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Ofrece

    Sirve los tacos en un plato hondo, báñalos con la salsa y decóralos con la Media Crema NESTLÉ®, la lechuga y los cubos de aguacate. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar un poco de cacahuates tostados a la salsa.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 876kcal = 3,666kj /por porción

  • 0.04 Azúcar añadido
  • 154.20 (mg) Magnesio
  • 876.28 Kcal Energía
  • 319.91 (mg) Calcio
  • 42.41 (g) Proteina
  • 6.96 (mg) Hierro
  • 1,781.35 (mg) Potasio
  • 131.10 (mcg) Folato Alimentario
  • 40.22 (mg) Vitamina C
  • 471.94 IU Vitamina A
  • 0.15 IU Vitamina D
  • 4.79 (mg) Vitamina E
  • 61.11 (g) Carbohidratos
  • 14.25 (g) Fibra
  • 1,581.06 (mg) Sodio
  • 54.81 (g) Grasas
  • 21.84 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
42.4g / 19%
Carbohidratos
61.1g / 26%
Grasas
54.8g / 54%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    El jitomate utilizado en varias salsas es una excelente fuente de potasio.
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