tacos dorado
  • Total

    32
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tacos dorados con pollo adobado

Por Gabo - Ricardo Manzanares

TACOS DORADOS CON POLLO ADOBADO preparados con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

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    Espátula

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    Cuchara de madera

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    Toalla de papel

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 1/2 Tazas de Agua
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 4 Chiles pasilla asados
  • 2 Jitomates asados
  • 1/4 Cebolla asada
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® troceada (90 g)
  • 12 Tortillas de maíz
  • 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • Palillos de madera
  • Aceite de maíz para freír
  • 1/2 Paquete de Queso panela rallado (100 g)
  • 1/4 Lechuga desinfectada y fileteada
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1 Aguacate rebanado
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa el agua, el consomé de pollo, los chiles, los jitomates, la cebolla y el Chocolate para Mesa ABUELITA®; cocina hasta que espese ligeramente y reserva. Mezcla la mitad de la salsa con el pollo.

Fríe

  • 2.Forma los tacos con las tortillas y el pollo, asegura con palillos y fríelos en aceite caliente. Retira del fuego y coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Sirve

  • 3.Sirve los tacos, cubre con la salsa caliente. Decora con queso, lechuga, Media Crema NESTLÉ® y aguacate.
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Carbohidratos 44.5 g
Energía 778 kcal
Grasas 46.5 g
Fibra 7 g
Proteína 45 g
Grasas saturadas 16.5 g
Sodio 1519.2 mg

Consejo nutricional

El queso panela tiene un bajo contenido de grasa.

Consejo culinario

Sumerge el aguacate en agua con unas gotas de limón para evitar que se oxide.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

54 46.4g / 54%
22 44.4g / 22%
24 44.9g / 24%
38 777.9g / 38%
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