| Carbohidratos | 44.5 g |
| Energía | 778 kcal |
| Grasas | 46.5 g |
| Fibra | 7 g |
| Proteína | 45 g |
| Grasas saturadas | 16.5 g |
| Sodio | 1519.2 mg |
Total
32dificultad
Fácilcosto
Tacos dorados con pollo adobado
Por Gabo - Ricardo Manzanares
TACOS DORADOS CON POLLO ADOBADO preparados con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.
Utensilios
Tarro
Sartén
Espátula
Cuchara de madera
Toalla de papel
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 1/2 Tazas de Agua
- 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 4 Chiles pasilla asados
- 2 Jitomates asados
- 1/4 Cebolla asada
- 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® troceada (90 g)
- 12 Tortillas de maíz
- 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- Palillos de madera
- Aceite de maíz para freír
- 1/2 Paquete de Queso panela rallado (100 g)
- 1/4 Lechuga desinfectada y fileteada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
- 1 Aguacate rebanado
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa el agua, el consomé de pollo, los chiles, los jitomates, la cebolla y el Chocolate para Mesa ABUELITA®; cocina hasta que espese ligeramente y reserva. Mezcla la mitad de la salsa con el pollo.
Fríe
- 2.Forma los tacos con las tortillas y el pollo, asegura con palillos y fríelos en aceite caliente. Retira del fuego y coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
Sirve
- 3.Sirve los tacos, cubre con la salsa caliente. Decora con queso, lechuga, Media Crema NESTLÉ® y aguacate.
Consejo nutricional
El queso panela tiene un bajo contenido de grasa.
Consejo culinario
Sumerge el aguacate en agua con unas gotas de limón para evitar que se oxide.
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