INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1451.1 kcal = 4kj /por porción
| Carbohidratos | 38.2 g |
| Energía | 1451.1 kcal |
| Grasas | 112.5 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 70.5 g |
| Grasas saturadas | 45.5 g |
| Sodio | 3428.7 mg |
| Azúcares | 9.9 g |
Enchiladas Verdes con Chorizo
Prepara estas DELICIOSAS ENCHILADAS VERDES con CHORIZO, acompañadas con el toque único MEDIA CREMA NESTLÉ® para compartir con tu familia. ¡Les encantará!.
Utensilios
Licuadora
Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
- 600 Gramos de tomates verdes, cocidos
- 1 Chile serrano, cocido
- 2 Dientes de ajo, cocidos
- 1/4 Pieza de cebolla, mediana y cocida
- 1 1/2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
- 6 Ramas de cilantro, desinfectado
- 1 1/2 Tazas de agua
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 500 Gramos de chorizo, desmenuzado
- 1/2 Cebolla, fileteada
- 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
- 4 Cucharadas de chorizo, frito
- 1 Taza de queso fresco, desmoronado
- 1/4 Pieza de cebolla morada, fileteada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
- 5 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Consejo nutricional
Las tortillas aportan calcio.
Consejo culinario
Puedes añadir un poco de azúcar o una pizca de bicarbonato a la salsa en caso de que quede ácida.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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