Fácil
30 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
948.3 kcal = 3,966kj /por porción
| Carbohidratos | 46.2 g |
| Energía | 948.3 kcal |
| Grasas | 57 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Proteína | 62.6 g |
| Grasas saturadas | 26.4 g |
| Sodio | 1114.3 mg |
| Azúcares | 18.6 g |
Enchiladas suizas
Cocina para tu familia unas clásicas ENCHILADAS SUIZAS hechas con queso tipo manchego, Media Crema NESTLÉ® y CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantarán!.
Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia
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Ingredientes
- 500 Gramos de Tomates verdes cocidos
- 1 Chile serrano cocido
- 2 Dientes de Ajo
- 1/4 Pieza de Cebolla
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1/2 Taza de Queso parmesano en polvo
- 6 Ramitas de Cilantro fresco desinfectadas
- 1 Cucharada de Fécula de maíz
- 1/4 Taza de Agua
- 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 12 Tortillas de maíz
- 1/4 Taza de Aceite de maíz
- 200 Gramos de Queso tipo manchego rallado
- 1/2 Cebolla morada picada finamente
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Licúa
Fríe
Sirve
Consejo nutritional
El tomate verde aporta antioxidantes a tu dieta.
Consejo culinario
Si no deseas freír las tortillas, únicamente caliéntalas en un comal a fuego medio, recuerda que deben de suavizarse por ambos lados para evitar que se rompan al formar la enchilada.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Me gustó, aunque yo le pondría menos fécula de maíz porque me gustan más aguaditas, pero quedaron ricas
Quedó super rico le agregué un poco más de leche para que se le quitará un poco lo ácido del tomate y quedó perfecto 💯👌🏻✨ súper rápido y muy buena recomendación de hacer para la comida 😋👍🏻
Muchas gracias por compartir estas delicias 😋 las seguiré preparando.
Gracias por la receta me quedaron muy ricas
Receta muy rica y fácil de preparar. 10/10