Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
948.3 kcal = 3,966kj /por porción
| Carbohidratos | 46.2 g |
| Energía | 948.3 kcal |
| Grasas | 57 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Proteína | 62.6 g |
| Grasas saturadas | 26.4 g |
| Sodio | 1114.3 mg |
| Azúcares | 18.6 g |
Enchiladas suizas
Cocina para tu familia unas clásicas ENCHILADAS SUIZAS hechas con queso tipo manchego, Media Crema NESTLÉ® y CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantarán!.
Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia
Utensilios
Licuadora
Espátula
Microondas
Tarro
Cuchara de madera
Sartén
Ingredientes
- 500 Gramos de Tomates verdes cocidos
- 1 Chile serrano cocido
- 2 Dientes de Ajo
- 1/4 Pieza de Cebolla
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1/2 Taza de Queso parmesano en polvo
- 6 Ramitas de Cilantro fresco desinfectadas
- 1 Cucharada de Fécula de maíz
- 1/4 Taza de Agua
- 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 12 Tortillas de maíz
- 1/4 Taza de Aceite de maíz
- 200 Gramos de Queso tipo manchego rallado
- 1/2 Cebolla morada picada finamente
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Licúa
Fríe
Sirve
Consejo nutritional
El tomate verde aporta antioxidantes a tu dieta.
Consejo culinario
Si no deseas freír las tortillas, únicamente caliéntalas en un comal a fuego medio, recuerda que deben de suavizarse por ambos lados para evitar que se rompan al formar la enchilada.
Gracias por la receta me quedaron muy ricas
Receta muy rica y fácil de preparar. 10/10
Quedaron mejor que la de los restaurantes, muy bien!!!