Fácil
20 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
485.5 kcal = 2,033kj /por porción
| Carbohidratos | 33.4 g |
| Energía | 485.5 kcal |
| Grasas | 22.2 g |
| Fibra | 5.2 g |
| Proteína | 38.7 g |
| Grasas saturadas | 9.2 g |
| Sodio | 1468.1 mg |
| Azúcares | 9.1 g |
Enchiladas Verdes
Una buena receta de ENCHILADAS VERDES no puede faltar en tu recetario. Prepara esta receta con tomate, cebolla y ajo con un toque de MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Creado por: Abraham Gómez
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Ingredientes
- 600 Gramos de tomates verdes cocidos
- 1 Chile serrano cocido
- 2 Dientes de ajo cocidos
- 1/4 De pieza de cebolla mediana, cocida
- 1 1/2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
- 6 Ramas de cilantro desinfectado
- 1 1/2 Tazas de agua
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1/2 Cebolla fileteada
- 600 Gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
- 12 Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente
- 1 Taza de queso fresco desmoronado
- 1/4 De pieza de cebolla morada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
- 5 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Prepara la salsa
Prepara el pollo
Prepara las enchiladas
Consejo nutricional
Las tortillas aportan calcio.
Consejo culinaro
Puedes añadir un poco de azúcar o una pizca de bicarbonato a la salsa en caso de que quede ácida.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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