Intermedio
20 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
868.6 kcal = 3,636kj /por porción
| Carbohidratos | 67.9 g |
| Energía | 868.6 kcal |
| Grasas | 51.6 g |
| Fibra | 7.7 g |
| Proteína | 34.5 g |
| Grasas saturadas | 27.6 g |
| Sodio | 2183 mg |
| Azúcares | 8.9 g |
Enchiladas Poblanas
Prepara para la comida de hoy unas deliciosas ENCHILADAS POBLANAS con pollo, elote, y el delicioso y cremoso sabor de Media Crema NESTLÉ®.
Creado por: Ricardo Manzanares
Utensilios
Licuadora
Sartén
Cuchara de madera
Ingredientes
- 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
- 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas de Rajas de chile poblano
- 1 Taza de Agua
- 1 Cucharada de Mantequilla
- 1 Cucharada de Cebolla picada finamente
- 1 Cucharada de Ajo picado finamente
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/4 Cebolla fileteada
- 1/2 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (300 g)
- 1 Taza de Granos de elote amarillo
- 1/2 Cucharada de Sal con cebolla en polvo
- 12 Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente
- 100 Gramos de Queso fresco desmoronado
- 10 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Licúa
Cocina
Sirve
Consejo nutritional
Consume chile poblano para obtener vitamina C.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de pepitas tostadas a la salsa.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Quedo muy rica!! excelente opción
Gracias por la receta enchiladas poblana
Me gustó mucho la voy a preparar!!!