| Carbohidratos | 41.8 g |
| Energía | 316.9 kcal |
| Grasas | 14.7 g |
| Fibra | 6.9 g |
| Proteína | 6.2 g |
| Grasas saturadas | 6.3 g |
| Sodio | 1100.1 mg |
| Azúcares | 8.4 g |
Total
28dificultad
Fácilcosto
Papas cambray enchipotladas
Por Aranza Gavia
Dale un toque picosito a tus guarniciones con esta receta de PAPAS CAMBRAY ENCHIPOTLADAS hechas con Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa.
Utensilios
Tarro
Espátula
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza de Puré de tomate natural
- 2 Piezas de Chile chipotle adobado
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1/2 Taza de Agua
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1 Cebolla fileteada
- 4 Tazas de Papas cambray cocidas
- 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa el puré de tomate con los chiles, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el agua y la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*.
Calienta
- 2.Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade las papas y cocina hasta que doren ligeramente.
Ofrece
- 3.Vierte lo que licuaste, cocina por 5 minutos o hasta que espese ligeramente y decora con el cilantro. Ofrece.
Consejo nutricional
El puré de tomate aporta vitamina C.
*Comparada con la fórmula anterior de Media Crema NESTLÉ® Regular.
Consejo culinario
Puedes agregar cubos de pechuga de pavo.
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