Papas foster

  • Total

    45

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Papas Foster

Por Aranza Gavia

Hornea unas ricas PAPAS FOSTER preparadas con MEDIA CREMA NESTLÉ® para compartir con tus amigos y familia. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

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    Sartén

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    Cuchara

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    Espátula

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

  • 10 Papas limpias cortadas en bastones y remojadas en agua fría por 20 minutos
  • 3 Tazas de Agua fría
  • Aceite de maíz para freír
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/4 Taza de Mayonesa
  • 5 Rebanadas de Queso amarillo
  • 1 Cucharada de Chile chipotle adobado y molido
  • 1 Paquete de Tocino picado (125 g)
  • 1 Paquete de Queso cheddar rallado (200 g)
  • 1 Paquete de Queso Monterey Jack rallado (200 g)
  • 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Escurre las papas, sécalas con un trapo, calienta el aceite y fríelas hasta que doren ligeramente; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Añade la sal, mezcla y reserva.

Calienta

  • 3.Para el dip, calienta la Media Crema NESTLÉ®, la mayonesa, el queso amarillo y el chile chipotle, calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se queme.

Hornea

  • 4.Fríe el tocino, escurre el exceso de grasa y reserva. Coloca las papas en un refractario, cubre con el dip, el queso cheddar, el Monterrey Jack y el tocino. Hornea a 180 °C por 10 minutos; decora con el perejil y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 16.8 g
Energía 1137 kcal
Grasas 95.6 g
Fibra 0.8 g
Proteína 51.9 g
Grasas saturadas 49.3 g
Sodio 2084.7 mg
Azúcares 5.2 g

Consejo nutricional

Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.

Consejo culinario

Si prefieres un sabor más picante puedes agregar un poco de hojuelas de chile al dip.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

76 95.6g / 76%
5 16.7g / 5%
19 51.8g / 19%
56 1137g / 56%

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