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Papas Foster

Hornea unas ricas PAPAS FOSTER preparadas con MEDIA CREMA NESTLÉ® para compartir con tus amigos y familia. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Cocción: 43min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 10 Papas limpias cortadas en bastones y remojadas en agua fría por 20 minutos
  • 3 Tazas de Agua fría
  • Aceite de maíz para freír
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1/4 Taza de Mayonesa
  • 5 Rebanadas de Queso amarillo
  • 1 Cucharada de Chile chipotle adobado y molido
  • 1 Paquete de Tocino picado (125 g)
  • 1 Paquete de Queso cheddar rallado (200 g)
  • 1 Paquete de Queso Monterey Jack rallado (200 g)
  • 3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Fríe

    Horno precalentado a 180 °C.

    Escurre las papas, sécalas con un trapo, calienta el aceite y fríelas hasta que doren ligeramente; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Añade la sal, mezcla y reserva.

  2. Calienta

    Para el dip, calienta la Media Crema NESTLÉ®, la mayonesa, el queso amarillo y el chile chipotle, calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se queme.

  3. Hornea

    Fríe el tocino, escurre el exceso de grasa y reserva. Coloca las papas en un refractario, cubre con el dip, el queso cheddar, el Monterrey Jack y el tocino. Hornea a 180 °C por 10 minutos; decora con el perejil y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si prefieres un sabor más picante puedes agregar un poco de hojuelas de chile al dip.

  5. Consejo nutricional

    Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 1,133kcal = 4,741kj /por porción

  • 1,133.10 Kcal Energía
  • 49.38 (g) Proteina
  • 19.79 (g) Carbohidratos
  • 5.94 (g) Azúcares
  • 0.98 (g) Fibra
  • 2,000.35 (mg) Sodio
  • 95.20 (g) Grasas
  • 49.32 (g) Grasas saturadas
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