4 porciones
Porciones
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Intermedio
393,57 kcal
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Ingredientes

  • 120 Gramos Jamón de cerdo cortadas en cuadritos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Queso tipo manchego rallado
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 4 Piezas Papa cambray, peladas, cortadas en trozos y cocidas
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C. Disuelve la sal con cebolla en polvo en la Media Crema NESTLÉ®.
  • 2 Aparte, en un molde acomoda las papas y báñalas con la Media Crema NESTLÉ®. Incorpora los cuadritos de jamón y el queso tipo manchego. Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que el queso gratine. Ofrece caliente
  • 3 Se recomienda sal pimentar las papas antes de rellenarlas y al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarella.
  • 4 El queso tipo manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 433,5
  • Total de carbohidratos (g)  : 5,14
  • Colesterol (mg)  : 62,1
  • Energía (Kcal)  : 393,57
  • Grasas totales (g)  : 18,38
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,26
  • Hierro (mg)  : 0,45
  • Proteínas (g)  : 25,29
  • Sodio (mg)  : 887,22
  • Grasas saturadas (g)  : 16,78
  • Azúcares totales (g)  : 2,35
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,02
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,58

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