4 porciones
Porciones
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Fácil
365,49 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Cucharadita Curry en polvo
  • 1 1/4 Gramo Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Mostaza
  • 1/3 Cucharadita Páprika
  • 1/2 Pieza Calabaza cortada en cubitos
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 1/2 Pieza Cebolla cortada en cubitos
  • 5 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Cebollín fresco
  • 2 Cucharadas Miel de abeja
  • 1/3 Cucharadita Pimienta negra
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Preparación

  • 1 En una sartén, calienta el aceite, dora la cebolla con la calabaza y cocina durante 5 minutos. Agrega el pollo con la Salsa de Soya MAGGI®, la páprika, la sal y la pimienta.
  • 2 Cocina por 5 minutos más. Disuelve el curry con el jugo de naranja e incorpora a la preparación anterior junto con la miel y la mostaza. Deja cocer hasta reducir el líquido a la mitad. Espolvorea cebollín y sirve.
  • 3 Acompañar con arroz frito.
  • 4 El pollo contiene grandes cantidades de proteína, te recomendamos consumirlo sin piel, ya que así aportará menos grasa.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 34,22
  • Total de carbohidratos (g)  : 7,97
  • Colesterol (mg)  : 175
  • Energía (Kcal)  : 365,49
  • Grasas totales (g)  : 9,8
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,2
  • Hierro (mg)  : 2,34
  • Proteínas (g)  : 54,37
  • Sodio (mg)  : 1228
  • Grasas saturadas (g)  : 2,47
  • Azúcares totales (g)  : 6,79
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 7,33

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